Une chaîne d’épiceries populaire comptant plus de 200 magasins au Vietnam élargit sa gamme de produits en offrant des cerises de la Colombie-Britannique. Homefarm, qui a ouvert son premier magasin dans la ville de Hanoi en 2014, est depuis devenue l’une des principales chaînes d’épicerie au Vietnam, connue pour offrir des produits alimentaires internationaux de qualité supérieure. Cette chaîne d’épiceries importe une variété d’articles, notamment des fruits de mer, du bœuf, des fruits, des sauces, des condiments et des produits laitiers. Elle est particulièrement connue pour son bœuf canadien et ses pommes Ambrosia de la Colombie-Britannique, grâce aux importantes réductions tarifaires apportées par l’Accord de Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP). Cet été a marqué une étape importante pour Homefarm, qui a introduit et vendu avec succès des cerises de la Colombie-Britannique dans ses magasins pour la première fois.
En mars 2023, Trade and Invest BC et Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) ont uni leurs forces à Homefarm dans le cadre d’une campagne de promotion des pommes Ambrosia de la Colombie-Britannique et du bœuf canadien. C’est à ce moment-là que David Tran, le PDG de Homefarm, a manifesté un vif intérêt pour visiter des fermes de saumon, de pommes et de cerises en Colombie-Britannique. L’été dernier, des représentants de Trade and Invest BC au Vietnam ont fait de cette visite une réalité en invitant Mme Tran à assister au Festival des fruits de mer de la Colombie-Britannique en juin 2023.
Pendant le voyage, Tran avait un programme complet de 2 jours. Il a rencontré le président de la BC Cherry Association et a visité des fermes de cerises et des installations d’emballage à Kelowna et dans l’Okanagan. L’expérience l’a marqué de façon remarquable. Il a été particulièrement impressionné par le temps agréable, les paysages magnifiques, les installations d’emballage de pointe et la qualité exceptionnelle des cerises fraîchement cueillies à la main. Le fait d’avoir été témoin des méthodes méticuleuses de traitement des cerises avant qu’elles ne soient expédiées dans le monde entier a renforcé sa conviction que les cerises de la Colombie-Britannique sont vraiment le meilleur choix.
Il s’agit de la première visite de David Tran au Canada. Il planifie déjà avec le bureau de Trade and Invest BC au Vietnam de revenir l’année prochaine, avec l’intention de revisiter le festival des fruits de mer de la Colombie-Britannique et d’explorer d’autres entreprises et usines de la Colombie-Britannique. Son objectif est de trouver des produits qui peuvent compléter ses épiceries et répondre aux attentes de ses clients, un peu comme ils ont connu le succès qu’ils ont connu avec les cerises de la Colombie-Britannique, les pommes Ambrosia de la Colombie-Britannique et le bœuf canadien.
Les vallées de la Colombie-Britannique, où l’eau est propre et douce et où le temps chaud se prolonge jusqu’à l’automne, offrent des conditions idéales pour la culture des arbres fruitiers, comme les pommes et les cerises douces. La Colombie-Britannique possède l’un des sols les plus riches et les plus fertiles au Canada.
L’industrie fruitière continue d’être un moteur puissant et dynamique de l’économie de la Colombie-Britannique. En tant que plus grande province productrice de fruits au Canada, le climat diversifié de la Colombie-Britannique permet la production d’une grande variété de baies, de raisins, de fruits de verger et de noix sur environ 19 000 acres de terres agricoles.
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